Pak Harto, sedang melayani pembeli kerak telor hasil buatanya

Tachi | 17 Desember 2019

Kominfo Kota Pariaman--- Hari Nusantara 2019 yang digelar di Pantai Gandoriah Kota Pariaman masih terasa gaungnya sampai sekarang, apalagi untuk para pedagang kaki lima yang meraup keuntungan diacara tersebut.

Berkah melimpah terasa sekali oleh mereka dengan acara nasional yang ditempatkan di Kota Pariaman ini, bukan hanya pedagang kaki lima yang berasal dari Kota Pariaman atau Sumatera Barat saja, akan tetapi juga dirasakan oleh pedagang kaki lima asal pulau Jawa.

Harto, begitu beliau dipanggil dalam kesehariannya. Beliau merupakan seorang pedagang kaki lima yang menjual Kerak Telor Asli Betawi. Selama Hari Nusantara 2019 di gelar di Pantai Gandoriah beliau sudah mulai berjualan dari hari pertama sampai hari ini, walaupun Harnus 2019 sudah berakhir.

Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Betawi yang satu ini, makanan yang terbuat dari bahan beras dan telur ayam atau bebek ini menjadi makanan yang wajib dicoba ketika datang berkunjung ke Jakarta atau sekitarnya, tapi sekarang warga Kota Pariaman yang tidak bisa datang ke Jakarta untuk membelinya selama Harnus 2019 digelar mereka bisa mencicipi dan menikmati rasa dari Kerak Telor yang selama ini hanya sekedar tahu namanya saja.

“Saya sampai ke Kota Pariaman ini dua hari sebelum acara ini dimulai, dan sebelum berjualan saya melihat kondisi dahulu dimana saya bisa duduk untuk menjual dagangan saya dan dilihat oleh banyak orang, sehingga dagangan yang saya jual ini bisa terlihat dan diminati oleh banyak orang”, ujar Bapak yang berusia 61 tahun ini.

Beliau menjelaskan, “Saya sudah berjualan kerak telor ini selama lebih kurang 10 tahun, dan selama berjualan saya selalu berpindah-pindah mencari tempat yang bisa membuat dagangan saya laris dan disukai oleh banyak orang karena persaingan usaha ini banyak sekali”.

“Alhamdulillah rezeki saya banyak juga disini, dalam sehari saya bisa menghabiskan 100 butir telur  itik yang saya beli di Pasar Pariaman, untuk harga satu buah kerak telor saya jual Rp 20 rb saja, sama dengan penjualan saya di jakarta dan tidak ada saya naikan, rata - rata dalam sehari saya bisa kumpulkan uang sekitar Rp 2 juta rupiah”, kata bapak 3 orang anak ini.

Lebih lanjut beliau menambahkan dalam wawancaranya Selasa (18/12),  bahwa di Kota Pariaman ini beliau menginap di Masjid Bahari dengan banyak pedagang lainnya. Pagi sebelum beliau mangkal dekat parkir motor di Pantai Gandoriah, beliau mempersiapkan segala sesuatunya terlebih dahulu, seperti memasak serundeng kelapa campuran untuk kerak telor tersebut.

“Mungkin sampai minggu depan saya disini, setelah itu saya akan balik lagi ke Jakarta, dengan membawa rezki untuk keluarga saya, yang pasti setiap ada ivent nasional di Indonesia ini saya pasti akan datangi untuk berjualan kerak telor, karena dengan cara begitu rezeki saya jadi melimpah untuk keluarga, pokoknya keuntungan lebih dari usaha ini bisa saya dapatkan”, ulas Harto.

Salah seorang pembeli mengatakan sangat suka sekali dengan kerak telor yang dibelinya, karena beliau bisa mencicipi rasanya yang buat penasaran selama ini. Dengan adanya penjual kerak telor yang datang ke Pariaman mereka dan keluarga bisa mencicipinya walaupun dijual dengan harga Rp 20 ribu rupiah. (Desi)

MC Kota Pariaman

Share Berita: