Nofrizal Nur, Kabid Peternakan dan Kesehatan Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kota Pariaman

Tachi | 24 Juli 2019

Kominfo Kota Pariaman ---  Dinas Pertanian Pangan dan Perikanan Kota Pariaman secara rutin setiap tahunnya mengadakan pemantauan dan pemerkisaan kesehatan hewan yang akan dijadikan sebagai hewan qurban yang akan di potong pada hari Lebaran Idul Adha 1440 H yang jatuh pada tanggal 11 Agustus 2019.

Nofrizal Nur Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan mengatakan “untuk tahun 2019 ini kami menurunkan empat tim untuk masing-masing kecamatan yang ada di Kota Pariaman ini yang terdiri dari tenaga medis, paramedis, dan administrasi yang bertugas untuk mencatat fisik hewan qurban yang sudah diperiksa kemudian akan dipasangi label pada tiap-tiap hewan yang sudah dinyatakan sehat untuk disembelih nanti, dan masing-masing tim yang turun kelapangan berjumlah sebanyak lima orang”.

“Untuk proses pemeriksaan ini masing-masing tim akan mendatangi para pengepul sapi untuk memeriksa kesehatan sapi dan memantau apakah sapi tersebut layak untuk dipotong atau tidak dengan mengikuti syariat islam dan memenuhi standar tekhnis yang baik yang dapat menghasilkan daging kurban yang memenuhi kriteria  ASUH ( Aman, Sehat, Utuh, dan Halal)”, ungkap Kabid yang dikenal supel dalam pergaulan ini.

Beliau juga mengatakan untuk mengetahui dimana saja ada pengepul sapi ini mereka selalu bertanya kepada setiap pengepul sebelumnya yang mengetahui dimana saja ada lokasi pengepul sapi kurban ini. Pengawasan dan pemeriksaan ini  difokuskan kepada kesehatan hewan kurban untuk menjamin hewan tersebut bebas dari penyakit, proses penyembelihan dan kesejahteraan hewan, dan hal ini dilakukan untuk mengantisipasi kemungkinan penyebaran penyakit hewan menjelang perayaan kurban datang.

“Untuk Sapi yang diperiksa ini kita tidak membatasi dari mana sumbernya untuk wilayah Kota Pariaman , terkadang sapi itu bisa juga kita temui dari pengepul yang ada di wilayah Kabupaten Padang Pariaman seperti di Sei. Sariak, Paguah, Sei.Sirah dan daerah lainnya karena bisa saja sapi yang ada di Kota Pariaman ini di bawa ke Kabupaten atau sebaliknya sapi yang ada di Kabupaten dibawa ke Kota Pariaman untuk di potong pada saat hari raya kurban nanti, yang jelas sapi tersebut sesuai dengan syariat islam dan sehat serta halal”, jelas Nofrizal Nur  lebih lanjut

Dalam wawancara yang dilakukan Rabu (24/07/2019) Kabid ini berharap dan menghimbau kepada para penyedia hewan kurban berikanlah sapi yang memang sesuai dengan ketentuan dalam syarat yang telah ada kepada pembeli seperti tidak cacat dan sehat, sesuai dengan undang-undang yang ada dan tidak menjual serta memotong sapi betina yang produktif untuk dijadikan hewan kurban dan sapi yang layak potong itu  adalah sapi yang sudah berumur dua tahun, atau bisa juga dilihat umurnya dari giginya apakah sudah ada yang lepas atau belum, seandainya sudah itu berarti sapi ini sudah berumur dua tahun, karena sapi korban ini menyangkut masalah akidah dan ibadah.

Pemantauan dan Pemeriksaan hewan kurban ini dimulai dari tanggal 22 Juli sampai dengan 08 Agustus 2019, guna mencegah kemungkinan masuknya penyakit yang berbahaya. (Desi)

MC Kota Pariaman

Share Berita: